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天水辣子面

时间:2010-12-16 00:54:35  来源:  作者:  浏览量: ; 字体设置:
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天水辣子面
天水热线旅游 (2006-9-29 10:56:59) 来源:天水热线 阅览: 519次

天水辣子面
Tianshui Chili Noodles
  又叫杠子面。用杠子压揉面团,小米面做成面波,擀成片,切成麦秆细的条,清水煮熟,柔软适度,不粘不糊,调上油泼辣子、醋、姜粉、芫荽等,别有风味。

天水辣子面

天水热线旅游 (2006-9-29 10:56:59) 来源:天水热线 阅览:519次


天水辣子面
Tianshui Chili Noodles
  又叫杠子面。用杠子压揉面团,小米面做成面波,擀成片,切成麦秆细的条,清水煮熟,柔软适度,不粘不糊,调上油泼辣子、醋、姜粉、芫荽等,别有风味。

 

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