《天水麻辣烫赋》

《天水麻辣烫赋》册页效果

《天水麻辣烫赋》释文

牛勃/文 李靖/书

　　天水古城，素出肴馔，甲辰龙飞，一烫成名。麻辣成韵，汤锅翻波涌浪;时蔬散绮，馨香入腑沁心。田野绿菜，依依三春烟景;普通佐料，袅袅五湖春情。沸腾之间，清香深入肌理;俯仰之时，美食早呈目前。是物也，色如赤锦，接云霞之烂漫;汤散异味，尽阡陌之清欢。荤素搭配，麻辣和韵;红绿相映，黑白兼融。或为玉琢，参差有致;疑为色舞，斑斓成景。一锅荟萃四季，时光静止;半盘分明三江，空间消弭。至若粉条如玉，柔滑爽嫩;青菜流碧，鲜脆清香。千里驱步，亿众引颈。仙人识味御风，急急如令;君子闻香回车，皇皇若奔。银燕凌空，巢栖天水宝树;高铁穿梭，步止龙城长街。精选菜品，手如捧花;饱览香锅，心似观景。一叶入口，顿觉盛名不虚;半盘藏腹，始知天香难忍。唇齿生津，神闲气定，睛眸结彩，心旷神怡。大快朵颐，君子顿失谦让;狼吞虎咽，淑女早丧矜持。齿嚼妙品，香汗微沁;口沾异彩，红唇涂丹。大腹便便，目犹依依难舍;饱嗝连连，心尚眷眷此景。尝遍南北，未有如此仙味;食尽东西，方知名城天骄。

　　嗟乎，天诞精英，必有理由;地衍锦绣，须先主旨。麻辣烫者，孰是核心;领异香者，何为灵魂?麻曰八珍，形隐质实;辣为五味，色鲜味浓。烫锅生香，所赖麻辣竞俏;口舌垂涎，定是形色联袂。以麻为核，核当砥柱;推辣为魂，魂领风神。皆是天骄之物，华夏沾溉;尽是私覆之品，龙城垂青。一锅菜，一座城，麻辣烫，天水情。爆火出圈，麻辣仅为序幕;推波助澜，风物才是华章。大美天水，人文炳焕，陇上江南，山水丹青。麦积玉泉，俯瞰南廓北泉;像山水帘，仰观卦台羲皇。充国屯田，姜维鏖兵，苏蕙织锦，铁汉怀忠。三千里丝路，锦簇天水;八千年历史，目聚龙城。步步奇景养眼，美轮美奂;县县风物绝代，且秀且香。麻辣余韵，韵切唐宋;天水胜景，景冠西东。甚矣哉，麻辣滚烫，激我豪情万丈;山水流韵，涤此红尘千寻。但将锅中云雾，萦绕注水天河;还以羲里气概，谱写开天华章。

　　录牛勃先生《天水麻辣烫赋》

　　岁在甲辰春月李靖书于古秦州洗砚斋
 

　　作者简介

　　牛勃，中国作协会员，笔名思翔，甘肃甘谷人，主要作品有长篇小说《此人》 《官场密码》《大像山传奇》，长篇报告文学《甘泉梦》《三和之道》 ，散文小说集《此情》，散文集《此景》 《远去的背影》 (上下卷);出版史志专著《甘谷史话》 《甘谷县军事志》 《武氏家谱》;编演戏剧大型秦腔历史剧《睢阳魂》《像山情 》《玉兰仙子》 《赵充国》，大型秦腔现代剧《椒乡里的麻辣事》 《激流飞渡》 《红梨泪》 ，眉户剧《审钱》 《山村来了城里人》 ，小品《国策不放假》 《四喜丸子》 等，情景剧《初心不退休》 等;电影文学剧本《椒乡里的麻辣事》等。

　　李靖，1968年生于甘肃省天水市，毕业于天水师范学院，先后进修于“张旭光西部高研班”，国家艺术基金“翰墨薪传·牵手西部”书法研修班，“陈海良常熟高研班”，中国艺术研究院访问学者。现为天水美术馆馆长，天水书画院院长，国家一级美术师，中国书法家协会会员，甘肃省画院美术馆联盟副主席，天水市领军人才，天水市书协副主席。

　　作品入选中国书法家协会主办的全国第二届行草书大展，第二届中国书法兰亭奖“安美杯”书法展，第二届全国中小学生书法节教师作品展，第八届全国画院美术作品展等。参加第八回中韩书法交流展，“百年辛亥·振兴中华”陇台书法邀请展，天水赴青岛十人展。作品获中国书法教育委员会举办的首届全国教师毛笔书法大赛二等奖，中国首届“九宫杯”书法大展二等奖，陇山·陇水·陇人——第八届甘肃省专业画院美术书法作品展二等奖等。书法评论文章“陇上书法张邦彦”入编《甘肃省人物志》，书法教学论文“浅析动作技能模式在书法课堂中的运用”入编中书协举办的宁夏·吴忠全国中小学生书法节教师论文集，“天水放马滩秦简书法特征探究 ”入编《百花》杂志。“从秦州《二妙轩碑》看清代集王字碑刻新风尚”入编甘肃省《档案》杂志。